Bosco & mare: a spasso nel menu d’autunno

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Ci siamo! Da giovedì 5 ottobre la nostra cena s’impreziosisce con il menu d’autunno. Dario Pisani sfoggia la sua sensibilità creativa con una sinfonia di sapori capace di appagare il tuo sguardo e scaldare il tuo cuore.

C’è l’Italia intera in questa nuova, generosa proposta: le materie prime dal profumo di bosco autenticamente intrecciate alle note salmastre del mare.
Assaggio dopo assaggio, percepisci al palato la voglia di ricercare e sperimentare che anima lo chef.

Il risultato sono accostamenti e consistenze originali che non perdono mai di vista l’equilibrio d’insieme. E in più, una sorpresa prelibata che fa la gioia del buongustaio ricercato: se lo desideri, alcune portate possono essere abbinate al tartufo bianco, principe della tavola in questa stagione magica.

Dai uno sguardo alle immagini e prenota il posto per vivere insieme a noi la tua esperienza gourmet.